fredag den 27. juli 2012

Gevalias krydderkage


12 personer
250 g sukker
200 g margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
3 medium æg
1 dl a38 0,5%
200 g hvedemel
1 tsk natron
1 tsk, anslået ingefær, stødt
1 tsk, anslået kardemomme, stødt
2 tsk, anslået stødt nellike, øko, urtekram
1 tsk kanel, stødt
 Tænd ovnen på 175 grader.
Margarinen rives på et rivejern, sukker og 1 ad æggene ad gangen piskes i. Rør A38'en i. Bland mel med krydderier og rør det i dejen.
Fordel dejen i en smurt brødforme.
Bages i ca. 50 minutter.
God at fryse.
Den ser ikke ud af noget særligt, men den smager rigtigt godt 

Ingen kommentarer: