Rabarber lagkage

350 gr snittede rabarber

½ dl vand

½ dl sukker

Koges møre.

Si ca. ½ dl saft fra til glasur.

3 dl piskefløde piskes til skum

ca.14-16 små makroner knuses og kommes i flødeskummet.

1 lagkagebund lægges på et fad

derpå rabarberkompot
derefter en bund
hvorpå der lægges

flødeskum med makroner
slutteligt

endnu en bund.

trykkes let sammen og sættes på køl i 2-3 timer

lav glasur af

2 dl. flormelis og rabarbersaft (evt. citronsaft----bruger jeg aldrig)

Pynt evt. lagkagen med citronmelisseblade (bruger jeg heller aldrig)

nyd lagkagen (gør jeg altid...den holder ikke længe her i huset)

Marcipanæg/kugler

Her brugte vi ca....

400 gr. marcipan
100 gr. Cremet abrikos/appelsin marmelade

De to ting blandes og formes til æg eller kugler...stilles evt. køligt til næste dag, så massen har "sat sig"

Smelt chokolade og vend æggene/kuglerne heri og vend derefter i en af følgende ting:

• hakket chokolade
• hakkede mandler
• lakrids
• hakkede nødder

Stil til tørre og nyd dem...de var hurtigt væk her i huset :)

Mormors amerikanske chokoladekage

6 spsk kakao
250 gr hvedemel
300 gr sukker
1 tsk natron
1 tsk bagepulver
et nip salt
2 æg
150 gr smeltet smør
2½ dl vand

Glasur:

3 spsk. kakao
200 gr flormelis
2 spsk blødt smør
2 tsk kanel
½ dl kogende mælk


Sigt alle tørre dele ned i en skål.
Slå æg ud i skål, heri smeltet smør og vand.
Hæld æggemassen/blandingen i det tørre og rør sammen. Derefter i en smurt form/fad

Bag ved 170 grader i 35 minutter ( det tager 10 minutter længere i min ovn)

Når kagen er kold smøres glasuren på.

Spis med glæde. Kagen holder sig frisk i mange dage....(måske)

Lav dit eget puslespil - det tager kun få minutter

JIGSAW PLANET.com

Herinde kan du lave et puslespil med dit eget billede. Du kan spille det på skærmen. Hvis du vil printe det ud og bruge det som en gave, kan du gøre således:

1. Lav puslespillet, du kan vælge hvilken slags brik og hvor mange brikker der skal være (fra 4 og op til 300)
2. Tryk "play" - lav puslespillet, men gem den sidste brik. Placér brikken i nærheden af billedet
3. Tryk på "Print Scrn" - knappen på tasturet (over pilene)
4. Åbn Word, klik i dokumentet med højre musetast, vælg "Sæt ind"
5. Kan lamineres, inden de enkelte brikker klippes ud - så holder det bedre...

Hvis du har brug for hjælp, så sig bare til...

Se evt. vores puslespil til kyndelmisse, som vi har lavet på denne hjemmeside. Spørg Dorte eller jeg.

Pebernødder med lakrids

500 gr mel
250 gr blødt smør
100 gr sukker
1 tsk hjortetaksalt
½ tsk stødt hvid peber ( jeg bruger nu bare alm. sort peber)
1 tsk kardemomme
2 tsk lakridspulver ( kan købes hos Akacia blomster eller hos Ea ...begge butikker i Sorø )
Revet skal af en lille usprøjtet citron
Ca. 1 dl vand

Alt røres sammen og gøres til pebernødder...jeg skriver med vilje ikke rulles/trilles, da jeg selv bare skærer dem i mundrette hapser...de smager lige godt uanset faconen :)

Bages i 8-10 minutter ved 200 grader ....alt afhængigt af, hvorledes din ovn arter sig.

God fornøjelse...og et lille nb...1 portion er helt sikkert ikke nok.

Til alle Harry Potter fans

20 miles udenfor London kan du besøge Harry Potters verden.

Warner Bros. inviterer indenfor med en gåtur igennem forskellige scenarier fra filmene.

Se de kendte steder, som f.eks. "The Great Hall", Dumbledores kontor eller "Diagon Ally". Se forskellige rekvisitter som f.eks. Harrys Nimbus 2000 eller Hagrids motorcykel og se, hvordan dele af filmene er blevet til vha. computer.

Turen tager omkring 3 timer, + / - hvor meget tid du bruger på udstillingerne. Man kan kun få adgang ved at forudbestille billetterne.

Læs mere på deres hjemmeside: http://www.wbstudiotour.co.uk/tour/tour/

Vi skal afsted og er allerede ved at planlægge turen. Drengene har ikke været i London før, så vi kombinerer det med sightseeing og shopping. Hvad synes du, at vi skal se i London? Skriv gerne et forslag og en begrundelse som kommentar...